CaraMembuat rendang sapi : 1. Haluskan semua bahan Bumbu dengan diulek atau diblender. 2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng hingga wangi. 3. Masukkan batang serai, daun jeruk, asam kandis dan garam, aduk rata. 4. Tuangi santan dan dididihkan, masukkan daging. 5. Masak dengan api kecil selama beberapa jam sampai daging empuk dan bumbu

CaraMembuat Rendang Bumbu Instan Indofood: 1. Tumis bumbu instan rendang Indofood bersama daun serai, daun jeruk dan daun salam hingga wangi. 2. Masukkan daging. Aduk rata. Masak hingga daging berubah warna . 3. Masukkan air. Aduk rata. Masak sampai air menyusut. Koreksi rasa. Kalau terlalu asin, tambahkan sedikit gula merah. Rendang siap

Caramembuat: 1. Tumis nasi dengan margarin dan beri bumbu sejumput garam dan merica, aduk rata dan sisihkan. 2. Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai wangi. 3. Masukkan potongan tuna dan rawit, aduk rata dan beri bumbu. 4. Tambahkan air secukupnya, koreksi rasa dan masak sampai matang. 5. Angkat tumisan tuna dan sisihkan. 6. Caramembuat rendang jengkol: 1. Tumis bumbu halus dengan daun salam, serai, daun jeruk, daun kunyit, jahe, dan lengkuas hingga harum. Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. 2. Masukkan jengkol rebus, lalu aduk rata. Tuang santan, beri sedikit gula pasir, dan kelapa sangrai.
Semurumumnya dibuat dengan daging sapi, ayam atau kentang. Hidangan yang diadaptasi dari kuliner Belanda ini memakai kecap manis sebagai ciri khasnya. Karena direbus lama dengan bumbu, tekstur telur jadi kenyal-kenyal gurih. Semur telur paling cocok dipadukan dengan nasi kuning, lontong sayur, nasi uduk atau nasi gurih.
Rendangdaging/Foto: Dok. Erna Rendang adalah masakan tradisional khas Minangkabau yang tidak hanya terkenal di pelosok nusantara, tapi juga ke mancanegara. Rendang atau 'Randang' dalam bahasa setempat lebih dikenal orang sebagai makanan khas dari Padang sehingga seringkali penyebutan rendang adalah rendang padang, bukan rendang Minangkabau. . 103 423 2 6 437 214 456 82

cara masak rendang daging dengan bumbu jadi dari pasar