Enak & Mudah, Ekonomis Tanpa Ikan MODEL DOS TAHU TELUR KUAH MERAH. Cooking With Juwita. 11K views 8 months ago. #dapoermamashesa #model #modelikan #modelikanpalembang #modelwongkito #
Model merupakan salah satu makanan khas Palembang yang sudah ada sejak abad ke-16, saat masa kesultanan Palembang. Model awalnya disebut dengan kelesan, yang Pemula. Tekwan mirip seperti bakso ikan, kuahnya pakai kaldu udang. Biasanya pakai ikan tenggiri. Ikuti resep tekwan ikan tenggiri khas palembang ini. Sumber Gramedia.com. Silakan dicoba. Bahan-bahan. 1. 500 gr daging ikan giling (saya pakai ikan kakap) 2. 500 gr tepung sagu. 3. 1 gelas air (kurang lebih 200 ml) 4. 1/2 gelas putih telur. 5. 1 sdm garam halus. 6.Setelah kuah model jadi, potong model ikan dan susun di dalam mangkuk. Setelah tersusun, siram model ikan dengan kuahnya. Jangan lupa untuk tambahkan soun, timun, dan taburan bawang goreng. Model ikan palembang siap disantap. Cara Membuat Model Gendum Palembang. Berikut bahan-bahan dan cara pembuatan model gendum palembang. Bahan Model
🧄Bahan Model Ikan : • daging ikan tenggiri giling • air es • garam halus • gula pasir • lada bubuk • telur utuh • kuning telur • Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia andarani . 191 10 321 46 176 222 370 420